Don Pascual Tannat View larger

Don Pascual Tannat

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Q 85.00

El origen: Francia pero muy bien adaptada a Uruguay

Nota de cata: Rubí oscuro con resonancias granate. Aroma a brea, tinta y regaliz sobre fondo de mermelada de frutas como el higo y la ciruela negra. Seco, muy armónico con taninos sedosos y civilizados. Estructura poderosa pero cortés, largo final sobre el eco de las frutas del bosque especialmente moras.

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Homenaje de Establecimiento Juanicó a Don Pascual Harriague introductor de la variedad Tannat en el viñedo uruguayo. La excelencia del Tannat se logra cuando la madurez polifenólica de su piel y sus semillas alcanzan la plenitud. Juanicó es un Terroire ideal para lograrlo.

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